фото французского багета

Французский багет получил защиту Юнеско

Агентство добавляет “ремесленное ноу-хау и культуру багетного хлеба” — французский багет — в свой список нематериального наследия. По данным Национальной федерации французских пекарен и кондитерских изделий, во Франции ежегодно продается целых шесть миллиардов багетов (!!!). Французская оFrance’s Observatoire du Pain — что по-французски означает “Обсерватория хлеба” — подсчитала, что каждую секунду французы потребляют 320 багетов….

Loading

ретро поезд фото

Легендарный Восточный экспресс вернется на линию

Незабываемое путешествия по Европе на поезде, известное благодаря роману Агаты Кристи Убийство в Восточном экспрессе 1934 года, возвращается. Дизайнеры реконструируют оригинальные вагоны исторического маршрута Восточного экспресса, планируя перезапустить легендарный поезд в ближайшие несколько лет. Восточный экспресс был трансконтинентальным пассажирским маршрутом, который был запущен в 1883 году и курсировал из Парижа в Стамбул, называвшийся тогда Константинополем….

Loading

гигантский тролль скульптура

В Австралии сделали экопарк гигантских троллей

Датский художник создал гигантских троллей из поддонов для выставки в Западной Австралии, в которой переплетаются традиции аборигенов, современное экологическое сознание и чистое детское творческое самовыражение. Томас Дамбо — вдохновитель «Гигантов Мандуры», культурной туристической достопримечательности, расположенной в регионе Мандура в Западной Австралии, что примерно в часе езды к югу от Перта. Гигантские тролли по имени Маленький…

Loading

дикобраз и собаки

Объявлены победители конкурса Nature InFocus 22

Победители премии Nature InFocus Photography Awards 2022 года демонстрируют интересную подборку моментов дикой природы. Ежегодный конкурс Nature InFocus, основанный еще в 2014 году как общественная платформа для объединения фотографов-единомышленников в Индии, быстро превратился в известный международный фотоконкурс. В этом году было подано 21 000 заявок со всех уголков земного шара. Рохит Варма, один из основателей…

Loading

рис фото

Многолетние рисовые культуры помогут снизить затраты фермеров

Сегодня фермеры и агрохолдинги, выращивающие рис, должны каждый год сажать семена, а этот процесс требует времени, энергии и дорогостоящих материалов, таких как удобрения и пестициды. Теперь ученые предложили новый многообещающий вариант — многолетние рисовые культуры. Многолетний рис — это не панацея и он не спасет от голода. Но исследователи говорят, что он может помочь производителям…

Loading

обнаружение дипфейка

Intel разработало ПО для обнаружения deepfake

Компания Intel Technology создала первое в мире ПО для обнаружения deepfake. Программа работает в реальном времени, чтобы решить самую сложную из технологий подделок. Программное обеспечение использует крошечные изменения пикселизации изображения, связанные с движением крови по венам человека, чтобы определить, является ли записанное видео реальным или поддельным. Точность составила 96%. Называемая FakeCatcher, это первая программа, которая…

Loading

вездеходная инвалидная коляска

Вездеходные инвалидные коляски помогут путешественникам с ограничениями

Кори Ли посетил 40 стран на семи континентах, и все же уроженец Джорджии никогда не исследовал государственный парк Клаудленд-Каньон, расположенный примерно в 20 минутах езды от его дома. Его инвалидная коляска была достаточно прочной для поездки в Европу, но не для проезда по пересеченной местности на собственном заднем дворе. Однако для него все поменялось в…

Loading

книга памяти японцев в сша

В США издали книгу памяти несправедливо заключенных в лагеря японцев

В 1988 году правительство Соединенных Штатов принесло официальные извинения всем американцам японского происхождения, которые были заключены в лагеря для интернированных во время Второй мировой войны. Извинения были частью Закона о гражданских свободах, который выплатил 20 000 долларов в качестве компенсации выжившим в лагерях или членам их семей. Но когда Дункан Рюкен Уильямс, директор Центра японских…

Loading