В Пензенской области открыли завод по переработке индейки, способный производить больше 300 тонн продукции в сутки.
Завод принадлежит группе «Дамате», которая помимо птицы занимается молочным животноводством, переработкой молока и производством баранины.
Открытие новой линии обошлось в 120 млн. долларов. Активную финансовую поддержку проекту оказал АО «Россельхозбанк». Внедрены новые автоматизированные решения, позволяющие ускорить процессы комплектации и бесперебойной отгрузки продукции. Расширена продуктовая линейка.
Было создано дополнительно 700 новых рабочих мест (сейчас в штате компании работает 10 000 человек).
Новый завод по переработке индейки состоит из пяти цехов. Было закуплено 500 единиц техники и оборудования — от автоматизированных производственных линий, до оборудования для нарезки и упаковки нарезки готовых изделий. Помимо этого была запущена единственная с России линия по обжарке и последующей нарезке ветчины.
Ассортимент выпускаемой продукции был увеличен до 100 наименований (полуфабрикаты, колбасы, сосиски и ветчина).
врио губернатора Пензенской области Олег Мельниченко:
председатель совета директоров «Дамате» Наум Бабаев:
Что касается сбыта, то основная часть продукции пойдет на российские прилавки. Однако уже начался экспорт колбас в ближнее зарубежье — в Армению и Узбекистан. Как заявляют на официальном сайте Дамате, ведутся переговоры о выходе на новые рынки, в том числе дальнего зарубежья.
По материалам:
https://acdamate.com/press-center/news/damate-otkryla-krupneyshiy-v-evrope-zavod-glubokoy-pererabotki-indeyki/
